Uljevak pita mekana kao pjena – jednostavan recept

Uljevak pita mekana kao pjena – jednostavan recept

Brza domaća pita od nekoliko sastojaka. Mekana, lagana i ukusna, idealna uz jogurt ili kiselo mlijeko.

Sastojci

* 2 jaja
* 3 kašike ulja
* 1 prašak za pecivo
* 3 pune kašike pšeničnog brašna
* 180 ml jogurta
* Prstohvat soli

Priprema

1. Umutite jaja, dodajte ulje i jogurt pa promiješajte.
2. Dodajte brašno, prašak za pecivo i so. Sve sjedinite u glatku smjesu.
3. Sipajte u manju podmazanu tepsiju.
4. Pecite u zagrijanoj rerni na 180°C oko 20–25 minuta, dok pita ne porumeni.
5. Ostavite nekoliko minuta da se prohladi, zatim narežite i poslužite.

Prijatno!