Jedna smjesa – 7 vrsta sitnih kolača bez pečenja

Jedna smjesa – 7 vrsta sitnih kolača bez pečenja

Od jedne osnovne smjese možete napraviti sedam različitih vrsta sitnih kolača. Jednostavni su za pripremu, ukusni i idealni za praznike, slavlja i porodična okupljanja.

Sastojci za osnovnu smjesu

* 940 g mljevenog keksa
* 320 g šećera u prahu
* 400 ml mlijeka
* 450 g maslaca
* 2 kesice vanilin šećera

Dodatni sastojci po želji

* 100 g mljevenih oraha
* 100 g kokosa
* 100 g otopljene čokolade
* 50 g sjeckanih lješnjaka
* 50 g grožđica
* 100 g bijele čokolade
* Nekoliko listova oblande
* Malo džema ili eurokrema

Priprema osnovne smjese

1. Omekšali maslac umutite sa šećerom u prahu i vanilin šećerom.
2. Dodajte mljeveni keks i postepeno sipajte mlijeko.
3. Sve dobro sjedinite dok ne dobijete kompaktnu smjesu koja se može oblikovati.
4. Smjesu podijelite na sedam približno jednakih dijelova.

Sedam vrsta kolača

1. Čokoladne kuglice

U prvi dio dodajte malo otopljene čokolade. Oblikujte kuglice i uvaljajte ih u čokoladne mrvice.

2. Kokos kuglice

U drugi dio umiješajte kokos, oblikujte kuglice i uvaljajte ih u kokosovo brašno.

3. Čokoladna salama

U treći dio dodajte sjeckane orahe i grožđice. Oblikujte rolat, ohladite i narežite na kriške.

4. Kolači s lješnjacima

Četvrti dio pomiješajte sa sjeckanim lješnjacima i oblikujte male kupice.

5. Čokoladne štanglice

Peti dio rasporedite u manji kalup, prelijte otopljenom čokoladom i nakon hlađenja narežite na štanglice.

6. Kolači s oblandama

Šesti dio premažite između listova oblande, pritisnite i ostavite da se stegne. Narežite na pravougaonike.

7. Trokutići s orasima

U posljednji dio dodajte mljevene orahe, oblikujte trouglasti rolat i po želji prelijte čokoladom. Nakon hlađenja narežite na kriške.

Hlađenje

Sve kolače ostavite u frižideru najmanje 2–3 sata da se dobro stegnu prije posluživanja.

Prijatno!