Domaći sok od narandže – od 1 kg narandži do 10 litara soka

Domaći sok od narandže – od 1 kg narandži do 10 litara soka

Domaći sok od narandže jednostavan je za pripremu, a od male količine voća možete dobiti veliku količinu osvježavajućeg napitka. Idealan je za porodična okupljanja i svakodnevno osvježenje.

Sastojci

* 1 kg narandži
* 10 litara vode
* 2 kg šećera
* 2 kesice limuntusa

Priprema

1. Narandže dobro operite, ogulite i uklonite košpice.
2. Narežite ih na manje komade, dodajte malo vode i usitnite u blenderu.
3. U veću šerpu sipajte preostalu vodu, dodajte šećer i zagrijavajte uz miješanje dok se šećer ne otopi.
4. Dodajte usitnjene narandže i pustite da smjesa kratko prokuha.
5. Sklonite s vatre, dodajte limuntus i dobro promiješajte.
6. Kada se sok malo prohladi, procijedite ga kroz gusto cjedilo ili gazu.
7. Sipajte u čiste boce i ostavite da se potpuno ohladi.

Savjet

Količinu šećera možete prilagoditi svom ukusu. Od navedenih sastojaka dobija se približno 10 litara soka.

Važno: Ovaj postupak nije provjeren za dugotrajno čuvanje na sobnoj temperaturi. Sok čuvajte u frižideru i potrošite u roku od nekoliko dana ili ga zamrznite u odgovarajućim posudama.

Prijatno!