Pizza rolnice od lisnatog tijesta – brz i jednostavan recept

Pizza rolnice od lisnatog tijesta – brz i jednostavan recept

Pizza rolnice od lisnatog tijesta odličan su izbor kada želite pripremiti nešto ukusno bez puno truda. Hrskavo lisnato tijesto, rastopljeni sir i salama čine savršenu kombinaciju za doručak, večeru ili posluženje gostima.

Priprema je jednostavna, a za svega 30 minuta možete imati ukusne, mirisne pizza rolnice na stolu.

Sastojci

* 1 pakovanje lisnatog tijesta (oko 275–300 g)
* 150 g salame, šunke ili sudžuke
* 150 g rendanog kačkavalja
* 3–4 kašike kečapa ili pizza sosa
* 1 kašičica origana
* 1 jaje za premazivanje
* Malo susama po želji

Priprema

1. Pripremite tijesto. Lisnato tijesto razmotajte na radnoj površini i ostavite ga na papiru za pečenje.
2. Dodajte nadjev. Tijesto premažite tankim slojem kečapa ili pizza sosa. Pospite origanom, a zatim ravnomjerno rasporedite salamu i rendani kačkavalj.
3. Oblikujte rolnice. Tijesto pažljivo zarolajte u čvrstu rolnu, počevši od duže strane. Oštrim nožem narežite na kolutove debljine oko 2 cm.
4. Pripremite za pečenje. Rolnice poredajte na pleh obložen papirom za pečenje, ostavljajući malo prostora između njih. Premažite ih umućenim jajetom i po želji pospite susamom.
5. Pecite. Stavite u prethodno zagrijanu rernu na 200 °C i pecite približno 15–20 minuta, dok tijesto ne postane zlatno i hrskavo, a sir se lijepo ne otopi.
6. Poslužite. Gotove pizza rolnice ostavite nekoliko minuta da se prohlade, a zatim ih poslužite uz kečap, jogurt ili omiljeni umak.

Savjeti za savršene pizza rolnice

* Nemojte stavljati previše sosa kako tijesto ne bi postalo vlažno.
* Koristite hladno lisnato tijesto jer se lakše reže i oblikuje.
* Za bogatiji ukus možete dodati gljive, masline ili malo krem sira.
* Rolnice su najukusnije dok su još tople, ali su odlične i hladne.

Zaključak

Pizza rolnice od lisnatog tijesta jedan su od onih recepata kojima ćete se često vraćati. Potrebno je svega nekoliko sastojaka, priprema traje kratko, a rezultat su ukusni, hrskavi zalogaji koje vole i djeca i odrasli.

Isprobajte ih već danas i uživajte u domaćim pizza rolnicama!