Šubare s keksom bez pečenja – brzi sitni kolači gotovi za 10 minuta
Šubare s keksom bez pečenja – brzi sitni kolači gotovi za 10 minuta
Šubare s keksom bez pečenja jednostavan su domaći kolač koji možete pripremiti bez uključivanja rerne. Kombinacija mljevenog keksa, kokosa, oraha i čokolade daje ukusan desert koji je odličan za posluženje uz kafu, porodična okupljanja ili prazničnu trpezu.
Za pripremu smjese potrebno je oko 10 minuta, a kolače je nakon oblikovanja najbolje ostaviti da se stegnu.
Sastojci
* 500 g petit keksa
* 250 g margarina
* 1 šolja šećera
* 1 šolja kokosa
* 1 šolja mljevenih oraha
* Kakao po želji
* Čokolada za kuhanje, po potrebi za dekoraciju
* 3 kašike ulja
Priprema
1. Pripremite keks
Petit keks sameljite ili sitno usitnite i stavite u veću posudu. Dodajte kokos, mljevene orahe, šećer i kakao po želji.
2. Napravite smjesu
Margarin omekšajte na sobnoj temperaturi i dodajte suhim sastojcima. Sve dobro izmiješajte i umijesite dok ne dobijete kompaktnu smjesu koja se može oblikovati. Ako je smjesa previše suha, dodajte malo mlijeka, kašiku po kašiku.
3. Oblikujte šubare
Od pripremljene smjese oblikujte manje kupaste kolače. Redajte ih na tanjir ili tacnu obloženu papirom za pečenje.
4. Pripremite čokoladni preljev
Čokoladu za kuhanje otopite s tri kašike ulja na laganoj temperaturi ili na pari. Miješajte dok ne dobijete gladak preljev.
5. Ukrasite kolače
Na vrh svake šubare stavite malo otopljene čokolade. Po želji možete dodati kokos ili mljevene orahe.
6. Ohladite i poslužite
Kolače stavite u frižider na najmanje 30–60 minuta kako bi se stegli. Poslužite ih ohlađene.
Savjeti za pripremu
Za izraženiji čokoladni okus u smjesu dodajte jednu do dvije kašike kakaa. Ako želite mekše kolače, možete dodati malo mlijeka prilikom miješanja sastojaka.
Šubare s keksom možete pripremiti unaprijed i čuvati u zatvorenoj posudi u frižideru nekoliko dana.
Zašto isprobati ovaj recept?
Ovi brzi kolači bez pečenja pripremaju se od jednostavnih sastojaka koje često već imate kod kuće. Nije potrebno pečenje, a kombinacija keksa, oraha, kokosa i čokolade daje bogat okus.
Ako tražite jednostavan recept za sitne kolače bez pečenja, šubare s keksom odličan su izbor.
