🍫 Najmekši starinski čupavci 🥥

Mekani kao oblak, sočni iznutra, bogato obloženi čokoladom i kokosom – recept koji se generacijama prenosi i uvijek nestaje prvi sa stola! ❤️

Sastojci

Za biskvit:

* 3 jaja
* 10 kašika šećera
* 10 kašika ulja
* 10 kašika mlijeka
* 10 kašika brašna
* 1 prašak za pecivo

Za preliv:

* 200 g čokolade za kuhanje
* 100 ml mlijeka
* 50 g maslaca

Za uvaljati:

* 200 g kokosovog brašna

Priprema

1. Umutite jaja sa šećerom dok smjesa ne postane svijetla i pjenasta.

2. Dodajte ulje i mlijeko pa kratko izmiješajte.

3. Umiješajte brašno pomiješano s praškom za pecivo.

4. Smjesu sipajte u podmazan pleh i pecite na 180°C oko 20–25 minuta.

5. Ostavite biskvit da se ohladi pa ga isjecite na kocke.

6. Za preliv otopite čokoladu, mlijeko i maslac na laganoj vatri.

7. Svaku kocku kratko umočite u čokoladni preliv, zatim uvaljajte u kokos.

8. Ostavite da odstoje 30 minuta kako bi upili preliv i postali još mekši.

✨ Savjet: Najukusniji su sutradan kada malo odstoje i potpuno omekšaju. 😍🥥🍫