Slatki recepti

“Torta Trostruki Užitak – Kremasta bomba s tri sloja savršenstva!”

Recept za Torta Trostruki užitak:

🔸 Za kore (pravite 2 ovakve):

• 12 bjelanaca
• 400 g šećera
• 300 g mljevenih oraha
• 4 kašike prezli
• 60 g brašna
• 1 pakovanje praška za pecivo

Priprema kora:

1. Umutiti bjelanca sa šećerom u čvrst snijeg.
2. Lagano dodati orahe, prezle, brašno i prašak za pecivo.
3. Peći dvije kore posebno u velikom plehu (oko 180°C, dok ne porumene).

🔸 Za kremu:

• 12 žumanaca
• 1,4 l mlijeka
• 400 g šećera
• 4 pudinga od vanilije
• 100 g otopljene čokolade
• 1 kesica bourbon vanile

Priprema kreme:

1. Umutiti žumanca sa šećerom, dodati puding i malo mlijeka, pa sve ukuhati u ostatak vrućeg mlijeka.
2. Podijeliti kremu na dva dijela – u jedan dodati otopljenu čokoladu.
3. Ohladiti, pa po želji umutiti malo maslaca za dodatnu kremastost.

🔸 Slaganje torte:

1. Kore → žuta krema → keks → čokoladna krema → keks → šlag (ili umućena pavlaka).
2. Ostaviti nekoliko sati u frižideru, idealno preko noći.

🍰 Rezultat: Torta koja spaja sve što volimo – orašaste kore, vanila-krem, čokoladu i lagani završni sloj. Savršena za svečane prilike i praznike!

Related Articles

Back to top button