Brzi kolač na 8 kašika sa jogurtom – mekan i uvijek uspije 🍰

RECEPT:

Sastojci:

• 3 jaja
• prstohvat soli
• 1/2 kašike vanilin šećera
• 8 kašika šećera
• 8 kašika ulja

• 8 kašika jogurta
• 8 kašika mlijeka
• 8 punih kašika brašna
• 1 prašak za pecivo

Priprema:

1. Umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok smjesa ne postane svijetla i pjenasta.

2. Dodati ulje, jogurt i mlijeko pa kratko izmiješati.

3. U posebnoj posudi pomiješati brašno, prašak za pecivo i prstohvat soli.

4. Suhe sastojke dodati u smjesu i lagano sjediniti.

5. Izliti u podmazan kalup ili tepsiju.

6. Peći u prethodno zagrijanoj rerni na 180°C oko 30–35 minuta.

Po želji posuti šećerom u prahu i poslužiti uz kafu ☕✨