KOLAČ SEDAM KAŠIKA – GOTOV ZA 20 MINUTA, MEKAN I SOČAN!

Jedan od onih recepata koji uvijek uspije. Bez vaganja, bez komplikacija – samo kašika i par osnovnih sastojaka. Idealan kad ti se jede nešto slatko, a nemaš puno vremena.

⸻

SASTOJCI:

• 3 jaja
• 7 kašika šećera
• 7 kašika ulja
• 7 kašika mlijeka
• 7 kašika brašna
• 3 kašike kakaa
• 1 prašak za pecivo

Preliv:

• 100 g čokolade
• 3 kašike ulja ili malo mlijeka

⸻

PRIPREMA:

1. Umuti jaja sa šećerom dok smjesa ne posvijetli i postane pjenasta.

2. Dodaj ulje i mlijeko, pa kratko izmiješaj.

3. U posebnoj posudi pomiješaj brašno, kakao i prašak za pecivo.

4. Suhe sastojke dodaj u smjesu i lagano izmiješaj dok ne dobiješ glatku smjesu bez grudvica.

5. Sipaj u podmazan i pobrašnjen kalup (ili obložen papirom za pečenje).

Peci u prethodno zagrijanoj rerni na 180°C oko 20 minuta (provjeri čačkalicom).

⸻

GLAZURA:

Otopi čokoladu sa malo ulja ili mlijeka na laganoj vatri ili na pari.
Prelij preko toplog ili prohlađenog kolača i pospi sjeckanim orasima ako želiš.

⸻

Savjet 🤫

Ako želiš još sočniji kolač, možeš ga dok je topao malo preliti sa 2–3 kašike toplog mlijeka.