🥛 Najbrži uštipci sa jogurtom – mekani kao pamuk, gotovi za 10 minuta!

Sastojci:

• 1 jaje
• 200 ml jogurta
• 400 g brašna
• ½ kašičice soli
• 1 kašičica praška za pecivo
• Ulje za prženje

Priprema:

1. U većoj posudi umutite jaje i jogurt.
2. Dodajte so, prašak za pecivo i postepeno umiješajte brašno dok ne dobijete mekano, ali ne ljepljivo tijesto.
3. Tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj podlozi oko 1 cm debljine.
4. Isjecite na kvadrate ili trokutiće.
5. U tavi zagrijte više ulja i pržite uštipke sa obje strane dok ne dobiju zlatnu boju.
6. Vadite ih na papirni ubrus da se upije višak masnoće.

Savjet:

Najbolji su dok su topli uz jogurt, sir ili domaći ajvar.