✨ Neodoljive pogačice sa sirom i maslinama – gotove za 20 minuta! 🧀🫒

RECEPT:

Sastojci:

• 2 jaja
• 200 ml tečnog jogurta
• 2 kašike suncokretovog ulja
• 400 g glatkog brašna
• 1 kesica praška za pecivo
• So po ukusu
• 100 g izdrobljenog sira (npr. feta ili mladi sir)
• 10–15 sitno sjeckanih maslina (zelene ili crne)
• Susam i peršun za posipanje

Priprema:

1. Umutite jaja, jogurt i ulje u jednoj posudi.
2. Dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i malo soli.
3. Umiješajte izdrobljeni sir i sitno sjeckane masline.
4. Zamijesite mekano tijesto, razvucite ga na 1,5 cm debljine i čašom vadite pogačice.
5. Poredajte na pleh obložen papirom, premažite jajetom, pospite susamom i sjeckanim peršunom.
6. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 200°C oko 20 minuta, dok ne porumene.

Savjet: Najbolje su tople uz čašu jogurta!