📌 Neodoljive domaćinske kiflice s orasima – mekane kao duša!

Isprobaj recept za najmekše kiflice koje se tope u ustima! Idealne uz kafu, za goste ili da se počastiš bez grižnje savjesti. 🌰✨

📝 Sastojci za tijesto:

• 300 g brašna
• Prstohvat soli
• ½ kašičice praška za pecivo
• 1 kašičica vanilin šećera
• 100 g maslaca
• 200 g kiselog vrhnja (pavlake)
• 1 žumanjak

🥣 Sastojci za fil:

• 200 g mljevenih oraha
• 1 bjelance
• 2 kašike šećera
• 5 kašika šećera u prahu (za posipanje)

⸻

👩‍🍳 Priprema:

1. Pomiješaj sve sastojke za tijesto i umijesi glatku smjesu.
2. Ostaviti tijesto da odmori 15–30 minuta u frižideru.
3. Razvaljaj tijesto i sijeci na trokute.
4. Pomiješaj sastojke za fil i na svaki trokut stavi po malo smjese.
5. Uvij u kiflice i složi na papir za pečenje.
6. Peci u prethodno zagrijanoj rerni na 180°C oko 20–25 minuta dok lagano ne porumene.
7. Još tople kiflice uvaljati u šećer u prahu.

⸻

🍽️ Savjet:

Ako želiš blažu varijantu, koristi smeđi šećer ili eritritol za posipanje!