Оvo se pravi brzinom munje: PITA BEZ KORA za 5 minuta: Umuti i ispeci…

Mekana, sočna i preukusna pita bez razvlačenja kora 😍

Savršena za doručak, večeru ili kad ti treba nešto brzo i fino!

Sastojci:

• 4 jaja
• 400 ml jogurta
• 100 ml ulja
• 6 kašika glatkog brašna
• 1 prašak za pecivo

• 200 g sira (feta ili sitni kravlji sir)
• So po ukusu

Priprema:

1. U većoj posudi umutite jaja.

2. Dodajte jogurt i ulje, pa sve dobro sjedinite.

3. Umiješajte brašno, prašak za pecivo i malo soli.

4. Na kraju dodajte izmrvljen sir i lagano promiješajte.

5. Smjesu sipajte u podmazanu tepsiju.

6. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 200°C oko 25–35 minuta, dok pita ne dobije lijepu zlatno-smeđu boju.

7. Ostavite par minuta da se prohladi, pa služite uz jogurt ili kiselo vrhnje.

Savjet:

Ako voliš još bogatiji ukus, odozgo možeš dodati malo pavlake prije pečenja 🤤